Was heißt das?

Begriffe erklärt in einfacher Sprache Was bedeutet CSR? Corporate Social Responsibility (CSR) bedeutet zu Deutsch die gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen. Es bezeichnet also eine Strategie, die Unternehmen dabei unterstützt, sich auf freiwilliger Basis mit sozialen und ökologischen Themen auseinanderzusetzen. Es gilt dabei, Maßnahmen zur gesellschaftlichen Verantwortung in Ihre Organisationsführung und ins Kerngeschäft zu integrieren und […]

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Grüner Wandel im Tourismus. Was kommt auf uns zu?

Ein Gespräch mit Anneli Fischer von Quality Austria CSR (Corporate Social Responsibility) und ESG (Environmental Social Governance) sind tägliche Begriffe deiner Arbeit. Aber was bedeuten diese Begriffe und wo liegt der Unterschied? Anneli – CSR kommt aus der Unternehmensführung. Es geht darum, wie man gesellschaftliche Verantwortung in einem Unternehmen übernimmt. Nachhaltigkeit soll dabei in die […]

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Andrea Dietl, Gründerin «knallgrün – new eco», im Interview

mit Dominik Buholzer für moneycab.com Das Interview ist im Original erstmals am 14.10.2022 online bei moneycab erschienen. Frau Dietl, «knallgrün – new eco» unterstützt Unternehmen aus dem Tourismus bei der Ausarbeitung und Umsetzung ihrer Nachhaltigkeitsstrategie. Nachhaltigkeit wird für viele Firmen immer wichtiger. Können Sie sich vor Anfragen noch wehren? Andrea Dietl: Du meine Güte, schön […]

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Der knallgrüne Newsetter

Gesellschaftliche Verantwortung (CSR) für Touristiker:innen Wir erleben gerade eine Zeitenwende, bei welcher das Vorher-Nachher nicht nur an einem geopolitischen Wandel festzumachen ist. Denn wenn wir es genau nehmen, sind nicht nur unser Planet und die Politik im Wandel, sondern damit einhergehend auch Gesellschaft und Wirtschaft. Stellt sich die Frage, seit wann sind Planet, Politik, Gesellschaft, […]

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Klimafußabdruck für touristische Unternehmen – Das Angebot

Der Klimafußabdruck für Unternehmen (Corporate Carbon Footprint, kurz CCF) liefert die wichtigste Kennzahl für strategischen Klimaschutz im Tourismus und liefert die Steilvorlage für eine glaubwürdige und tatsächliche Klimaschutzstrategie. Unser Klimaschutzpaket von A— Z bietet touristischen Quereinsteiger:innen: Eine praxisnahe Einführung in international anerkannte Verfahren zur Klimabilanzierung, eine praxisnahe Einführung in international anerkannte Verfahren zur Klimakompensation, die […]

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Klimafußabdruck für touristische Unternehmen – Kurz erklärt

Was ist ein Corporate Carbon Footprint (CCF) eigentlich? Der Klimafußabdruck Ihres touristischen Unternehmens, auch Corporate Carbon Footprint (CCF) genannt, schafft einen Überblick über jene Emissionen, die in ihrem Unternehmen entstehen. Anhand erhobener Emissionsquellen können in Folge realistische Ziele und Maßnahmen – eine sogenannte Klimastrategie abgeleitet werden. Ein CCF erfasst direkte entstehende Emissionen (z.B. Verbrauch Ölheizung […]

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Die STERN Reise: Der Workshop

Die STERN Reise wurde 2015 von Andrea Dietl, gemeinsam mit René Föger vom Landhotel Der Stern in Obsteig, entwickelt und liefert interessierten Touristiker:innen wertvolle Einblicke, wie enkeltaugliche Entwicklungsstrategien im operativen Hotelgeschäft tatsächlich funktionieren. Die Reise bietet Quereinsteiger:innen eine praxisnahe Einführung in CSR-Verfahren und Fortgeschrittenen vielfältige Rezepte zur Umsetzung wirkungsvoller Maßnahmen. COPY & PASTE ist hier ausdrücklich […]

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Nachhaltig Essen & Trinken: Das Training

Der Zertifikatskurs, der gemeinsam mit dem Zentrum für Nachhaltigen Tourismus an der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde und Futouris entwickelt wurde, baut auf dem webbasierten „Sustainable Food Toolkit“ auf und beinhaltet folgende Lernbereiche, die anhand von praktischen Beispielen, Gruppenarbeiten und ersten Analysen des eigenen Unternehmens bearbeitet werden: Grundlagen der Nachhaltigkeit: nachhaltige Lebensmittel und die Dimensionen […]

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Nachhaltig Essen & Trinken: Das Interview

Andrea, du bist Beraterin für gesellschaftliche Verantwortung (CSR) und Nachhaltige Entwicklung im Tourismus. Wenn Du mit touristischen Organisationen wie Tourismusverbänden oder Hotels arbeitest, wie gehst Du im Handlungsfeld Klima-Schützen (SDG #13) vor?  Ich bin eine große Verfechterin von Fakten schaffen. Konkret heißt das, beim SDG #13, eine Klimabilanz erstellen. Ein sogenannter Corporate Carbon Footprint (CCF) […]

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